De winkel is gekend door zijn rijk assortiment aan verschillende, speciale en overheerlijke kazen afkomstig uit vele Europese landen .
“Met uitleg van kaasmeesteres Hilde kunt u de kazen uitkiezen waarnaar u op zoek bent.“
De soorten kazen van de koe, geit, buffel en schaap die hier te verkrijgen zijn:
- Verse of platte kaas,
- Zachte kaas,
- Halfharde kaas,
- Harde kaas,
- Blauwgeaderde kaas.